产后需从外界重新摄取钙,而且也要保证钙量充足。哺乳妈妈可以吃钙片,喝牛奶、骨头汤等来补钙。因为食物中的钙含量一般都不太好确定,最保险的办法是食补加药补双管齐下。专家建议,产后哺乳的妈咪,最好到医院化验个血钙,明确自己是否缺钙,再合理服用钙剂;补钙不是越多越好,请在医生的指导下补钙。
产后因多吃含钙多或能促进钙吸收的食物。例如:奶类(牛奶、羊奶、酸奶等)含钙较丰富,吸收也充分,可以作为日常补钙主要食品,建议每天早、晚喝牛奶各250毫升,可补钙约600毫克。动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收。海带、小虾皮等海产品含钙量高;紫菜,菜花含钙也较丰富,骨头加醋熬汤,可增加钙质;产后均可选用。
材料:牛年100克,大米100克,大枣10个。
做法:大米与大枣,放入锅中,加清水,旺火烧开,改用小火煮至米烂汤稠,加入牛奶同煮片刻即成。
营养与功效;牛奶含钙丰富,以人体吸收;大枣为植物性食物钙含量较高者,尚有健脾养胃、养血安神功效。本食疗用于产后气虚、气血不足、缺钙等症。
材料:虾皮50克,鸡蛋3个。
做法:虾皮泡好后挑洗干净,放入碗内倒入打散的鸡蛋汁,搅拌均匀。锅中放油烧热,倒入鸡蛋,翻炒后,加入精盐、味精调味即可。
营养与功效:虾皮含钙量最为丰富,吸收率也较高,缺钙者宜多食用。鸡蛋是优质蛋白质;两者结合,是补钙佳品,非常适合产后缺钙者食用。
材料:鲫鱼500克,豆腐2块。
做法:锅内放油烧热,放入鱼、生姜,两面煎黄后,加入清水,大火烧开,下豆腐,小火熬煮至汤白,调味即可食用。
营养与功效:豆腐和鱼是膳食钙的良好来源,且钙磷比例适宜,富含蛋白质。不但可以补钙,还可促进乳汁分泌。适合产妇食用。
产后除了补充丰富的钙质食品外,还可适当到户外晒太阳;通过晒太阳让体内产生更多的维生素D3,维生素D3有助促进钙吸收。注意,不能暴晒太长时间。中等强度的阳光30分钟-60分钟是安全的。晒太阳时最好晒后背,晒后脑勺。要注意保护眼睛。补钙的标准是:阳光+运动+充足的钙=骨健康。
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